Katharina Menke wird als Wirtschaftsjuristin hauptsächlich das Projektierungsteam um Daniel Schütte unterstützen und als Projektmanagerin Projekte im In- und Ausland mitverantworten. Frau Menke hat einen Bachelorstudiengang Wirtschaftsrecht an der Leuphana Universität Lüneburg absolviert und anschließend den Masterstudiengang Wirtschaftsrecht an der Hochschule Osnabrück. Danach war sie 10 Jahre lang bei einem international agierenden Projektentwickler für Windparkprojekte tätig. Privat reist Frau Menke gern nach Skandinavien und hat erst kürzlich angefangen, Norwegisch zu lernen.
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